Belgiske Sara er et lyst økologisk øl brygget med bokhvete og et alkoholinnhold på 6%, så dette er Vinmonopolvare, gledelig nok er det listet på et stort antall butikker, så tilgjengeligheten burde være grei selv om man ikke finner det på Rimi eller Rema.
Bryggeriet heter Brasserie de Silenrieux og ligger en snau times kjøring fra Brussel syd i Belgia. Å kalle dette mikroskopiske lille vedhenget på det lokale brasseriet bryggeri er muligens abisiøst, men de lager godt øl uansett. Siden 1991 har Sara og broren Joseph (brygget på spelt) vært i fast produksjon, og begge er sertifisert økologiske. For øl innebærer dette at alle ingrediensene er fra økologiske leverandører.
Et bitte lite bryggeri og sjefsbryggeren (og eneste ansatte)
Sara 0,25 liter, Vinmonopolet varenummer 49143, kr 35,-
Sara 0,33 liter, Vinmonopolet varenummer 80482, kr 45,-
Spennende! Denne fikk jeg lyst til å prøve...
SvarSlettGanske fantastisk at man finner dette på Vinmonopolet i det hele tatt. Vet du hva slags produksjonsvolum vi snakker om?
Forresten flott blogg du har :)
Veldig god øl ja, takker for tipset :)
SvarSlett